Салат з ковбасою
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Приготувати салат «Столичний» зможе навіть початківець-кухар. Якщо у вас не виявиться цибулі-ріпки, її можна замінити зеленою цибулею або нарізати звичайну ріпчасту цибулю та обдати окропом. Через п’ять-сім хвилин вона віддасть гіркоту, а воду слід злити. Подавайте салат у будні та свята як закуску. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Картоплю зваріть у шкурі, охолодіть, почистіть і наріжте кубиками.
- 3
Крок 3
Ковбасу наріжте кубиками і додайте до салату.
- 4
Крок 4
Моркву зваріть, охолодіть і наріжте дрібно.
- 5
Крок 5
Додайте консервований зелений горошок.
- 6
Крок 6
Маринований або солоний огірок наріжте дрібними кубиками та додайте до салату.
- 7
Крок 7
Салатний цибулю очистіть, помийте і дрібно наріжте.
- 8
Крок 8
Яйця зваріть укрутую, охолодіть, почистіть і наріжте. Викладіть у салат.
- 9
Крок 9
Заправте салат майонезом і вершковим маслом.
- 10
Крок 10
Посолити і поперчити за смаком. Змішайте всі інгредієнти салату.
- 11
Крок 11
Салат «Столичний» з ковбасою готовий. Можна подавати до столу відразу.