Салат класичний рецепт
Опис
Салат готується швидко і просто. Салат «Столичний» за класичним рецептом готуємо так. Варимо куряче філе, картоплю та яйця. Картоплю варіть у «мундирах», вибирайте щільний сорт. Філе варіть у підсоленій воді, зазвичай достатньо 20 хвилин. Остудіть і наріжте все кубиками, природно, яйця та картоплю попередньо очистіть. Решту інгредієнтів також наріжте кубиками і все змішайте в салатниці. Додайте горошок, майонез — і салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо продукти для салату. Овочі, яйця, куряче філе потрібно заздалегідь зварити до повної готовності. Охолодити. Овочі та яйця очистити.
- 2
Крок 2
2. Нарізаємо картоплю кубиками. Під час нарізання інгредієнтів для салату дотримуйтесь одного розміру.
- 3
Крок 3
3. Нарізаємо моркву кубиками.
- 4
Крок 4
4. Нарізаємо яйця кубиками.
- 5
Крок 5
5. Нарізаємо кубиками куряче філе.
- 6
Крок 6
6. Нарізаємо консервований огірок кубиками.
- 7
Крок 7
7. Нарізаємо кубиками свіжий огірок.
- 8
Крок 8
8. Складаємо продукти в глибоку салатницю, додаємо горошок, відціджений від рідини.
- 9
Крок 9
9. Дрібно нарізаємо зелень.
- 10
Крок 10
10. Додаємо зелень у салат.
- 11
Крок 11
11. Додаємо майонез і сіль за смаком. Подрібнений чорний перець бажаний.
- 12
Крок 12
12. Салат «Столичний» за класичним рецептом готовий! Дайте салату настоятися приблизно 10-15 хвилин, і можна подавати до столу.