Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Яйця та картоплю варимо і тремо на великій тертці. Копчену курку нарізаємо дрібними кубиками. Цибулю також дрібно нарізаємо і обдаємо окропом, щоб позбутися надмірної гостроти та аромату. Огірки нарізаємо тонкою соломкою. Плавлений сир тремо на тертці. Горіхи дрібно подрібнюємо за допомогою кавомолки або вручну. Змішуємо сир з горіхами. Тепер викладаємо всі підготовлені інгредієнти шарами, промазуючи кожен шар майонезом. Для тих, хто бажає зробити салат «легшим» — з меншою кількістю майонезу, можна промазувати через один шар. Отже, перший шар салату — картопляний; другий — з копченої курки; третій — цибуля; четвертий — консервовані огірки (за бажанням можна замінити на консервовану кукурудзу або зелений горошок); п’ятий — яйця; шостий — сир з горіхами. Додаючи власні шари, пам’ятайте, що яйця та сир з горіхами мають бути зверху. Викладаючи шари, надаємо салату форму шишок. Прикрашаємо наші шишки мигдалем та зеленню (сосновими гілочками, петрушкою або розмарином). Подавати охолодженим.