Салат на Великдень
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Рецепт можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця зваріть укрутую, куряче філе зваріть до готовності у слабосолоній воді (можна також додати в воду кілька горошин душистого перцю, лавровий лист — і ви отримаєте чудовий бульйон). Моркву по-корейськи можна приготувати самостійно, а можна купити готову, я якраз так і зробила.
- 2
Крок 2
Куряче філе дрібно наріжте і викладіть першим шаром. Зверху змастіть майонезом. Дуже зручно покривати салати сіткою з майонезу, для цього потрібно або зробити невеликий надріз на пачці майонезу, або перекласти потрібну кількість майонезу в одноразовий кондитерський мішок і зробити на ньому надріз.
- 3
Крок 3
Другим шаром викладіть моркву по-корейськи, залишивши невелику кількість для прикрашання. Цей шар теж покрийте сіткою з майонезу.
- 4
Крок 4
Твердий сир натріть на тертці і викладіть наступним шаром. Також змастіть майонезом.
- 5
Крок 5
Варені яйця розділіть на білки та жовтки. Білки натріть на дрібній тертці та викладіть на сир. Змажте майонезом.
- 6
Крок 6
Жовтки розітріть у дрібну крихту, посипте ними салат зверху та з боків. За допомогою залишеної моркви зробіть промені.
- 7
Крок 7
За бажанням можна зробити очі, ротик і щічки.
- 8
Крок 8
Салат готовий. Перед подачею дайте йому настоятися.