Салат із буряком і ковбасою
Опис
Салат готується швидко і просто. Буряк для салату можна зварити заздалегідь. Ковбасу обираємо смачну, мені подобається шинка. Додамо також моркву, але свіжу, трохи чорносливу і яйце. Для заправки салату візьмемо домашній майонез. Обов'язково спробуйте цей варіант, салат зникає зі столу на ура. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Моркву очистіть і натріть на тертці для корейської моркви. Чорнослив наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Перекладіть моркву і чорнослив у миску. Куряче яйце зваріть 10 хвилин і очистіть, наріжте кубиками та додайте до салату.
- 4
Крок 4
Далі наріжте улюблену ковбасу кубиками і додайте до салату.
- 5
Крок 5
Буряк заздалегідь відваріть, почистіть, наріжте кубиками і перекладіть у салат.
- 6
Крок 6
Заправте салат майонезом, додайте сіль і перець за смаком. Перемішайте і подавайте салат до столу одразу.
- 7
Крок 7
Готово.