Салат із свіжою морквою
Опис
Салат готується швидко та просто. Нам усім необхідні вітаміни. Ця страва — справжній їх скарбничка. А інгредієнти дуже доступні та недорогі. Такий салат обов’язково має бути на столі в кожній родині. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зніміть з капусти верхні листя і вимийте її, потім обсушіть. Після цього нашинкуйте капусту на спеціальній тертці або наріжте гострим ножем на тоненькі смужки.
- 2
Крок 2
Моркву вимийте і почистіть. Потім натріть на великій тертці або наріжте соломкою гострим ножем.
- 3
Крок 3
Буряк очистіть і вимийте. Наріжте його соломкою і додайте в миску до інших інгредієнтів. Вибирайте невеликі плоди, оскільки вони більш солодкі та смачніші.
- 4
Крок 4
Зелень вимийте і обсушіть. Дрібно наріжте її та додайте до салату. Для заправки змішайте сіль, оливкову олію та сік лимона або лайма. Заправте салат і ретельно все перемішайте. Подавайте салат до столу.