Салат із скляною локшиною та овочами
Опис
Салат готується швидко і просто. Теплі салати на основі фунчози — це моя маленька слабкість. Здається, що готувати і їсти їх можна нескінченно! Вони ніколи не набридають, адже додаткові інгредієнти завжди можна змінювати залежно від настрою та власних уподобань. Плюс, такі салати не шкодять фігурі, адже рисова локшина — дієтичний продукт. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Скляну локшину заливаємо окропом і залишаємо розмокати протягом 7 хвилин. Перетримувати фунчозу суворо заборонено!
- 2
Крок 2
Локшина зливається через друшляк, щоб витекла рідина. Перець нарізаємо соломкою, а моркву тремо на тертці. Висипаємо овочі в розігріте олію, обсмажуємо їх кілька хвилин. Потім змішуємо з морським коктейлем і фунчозою.
- 3
Крок 3
Подаємо салат із скляною локшиною та овочами на гарній тарілці. Тонко нарізаємо огірок, прикрашаємо ним наше страву.