Салати
Салат із слабосолоною лососем
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Її приготування займе не більше 20 хвилин. Цю страву можна віднести до розряду ресторанної та вишуканої кухні. Для салату знадобиться всього 3 інгредієнти, не рахуючи заправки на основі бальзамічного оцту. Рекомендую спробувати. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Пучок салату «Ромен» добре мою і витираю, потім розрізаю на 2 частини і викладаю на протиню, змащую оливковою олією та посипаю сіллю, перцем.
- 2
Крок 2
2. Відправляю салат на 5-8 хвилин у розігрітий до 180 градусів духовой шафу, щоб він підсохнув.
- 3
Крок 3
3. Нарізаю слабосолону форель тонкими скибочками.
- 4
Крок 4
4. Викладаю салат на тарілку зрізом униз, викладаю шматочки лосося, полити бальзамічним оцтом, руками кришлю зверху фету і подаю страву до столу.