Салат із скумбрією та яблуком
Опис
Просте в приготуванні страва. Для салату підійде макрель гарячого або холодного копчення — обирайте ту, що вам більше подобається. Взимку я додаю до салату солоний огірок, а влітку — свіжий. Заправити салат можна просто майонезом, але я змішую його 1:1 ізі сметаною, щоб знизити калорійність соусу. Усе просто, смачно, швидко! Спробуйте салат і діліться враженнями. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Яйця зваріть протягом 9-10 хвилин, охолодіть і почистіть.
- 2
Крок 2
Наріжте огірок кубиками. Викладіть у салатник.
- 3
Крок 3
Додайте зелений горошок.
- 4
Крок 4
Наріжте кубиками яйця.
- 5
Крок 5
Рибу розберіть, видаліть кісточки, хребет і шкіру. Філе наріжте кубиками. Викладіть у салатник.
- 6
Крок 6
Вимийте яблуко, видаліть серцевину, наріжте кубиками і додайте до салату.
- 7
Крок 7
Заправте салат майонезом або соусом, посолити, поперчити.
- 8
Крок 8
Добре перемішайте салат, він готовий.
- 9
Крок 9
Подавати салат можна порціями або в великій салатниці. Я використовувала склянки об'ємом 300 мл.
- 10
Крок 10
Украсьте салат зеленню, скибочками яблук і пригощайте гостей!