
Салати
Салат зі шпинатом і огірком
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Зелені салати — чудовий варіант для весняного та літнього меню. Я раджу використовувати для заправки сметану та гірчицю в зернах, але за бажанням можна додати й майонез. Такий салат може стати повноцінною стравою на обід або вечерю, а також гарніром до м'яса чи риби.
Інструкція
- 1
Крок 1

Яйця зваріть укрутую. Огірки та зелень добре промийте та обсушіть.
- 2
Крок 2

Огірки наріжте тонкими скибочками і викладіть у глибоку салатницю.
- 3
Крок 3

Яйця охолодіть, почистіть, наріжте і додайте до огірків.
- 4
Крок 4

Додайте шпинат, попередньо трохи подрібнивши.
- 5
Крок 5

І іншу зелень, яку використовуєте.
- 6
Крок 6

Додайте до салату сметану та гірчицю. За смаком можна посолодити і навіть трохи поперчити.
- 7
Крок 7

Салат готовий до подачі.