Салат із шпинатом і болгарським перцем
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Чудовий варіант для швидкого перекусу — салат із болгарським перцем і шпинатом. За бажанням можна заправити його вершковим або звичайним сметаною будь-якої жирності, майонезом, часниковим соусом або лимонною заправкою. Продукти для приготування страви прості й практично завжди є на кожній кухні. Подавати можна одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені продукти. Шпинат промийте і залейте окропом на 5 хвилин. За бажанням можна додати його і сирим, але він трохи надасть гіркоти страві. Куриці яйця зваріть заздалегідь 12 хвилин і охолодіть у льодяній воді, зчистіть шкарлупу та промийте.
- 2
Крок 2
Промийте листя салату і збийте з них зайву вологу. Викладіть на тарілку.
- 3
Крок 3
Наріжте зварені яйця на чвертинки і викладіть на листя салату.
- 4
Крок 4
Очистіть від насіння промитий болгарський перець і наріжте його смужками вздовж. Викладіть між іншими інгредієнтами на тарілку.
- 5
Крок 5
Віджміть рідину з листя шпинату та викладіть їх на тарілку. Посоліть і поперчіть салат, збризніть рослинною олією.
- 6
Крок 6
Подайте червоний вітамінний салат до столу одразу після приготування. Смачного!