
Салати
Салат з щавлем
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Картоплю зваріть у мундирах до готовності. Потім повністю охолодіть.
- 3
Крок 3

Ріпчасту цибулю наріжте півкільцями.
- 4
Крок 4

Перекладіть у глибоку миску, залейте окропом і залиште на кілька хвилин. Потім промийте цибулю холодною водою, віджміть через друшляк і позбудьтесь зайвої рідини.
- 5
Крок 5

Щавель вимийте, обсушіть. Дрібно порубайте.
- 6
Крок 6

Картоплю очистіть від шкірки, наріжте кубиками. Перекладіть у глибоку миску.
- 7
Крок 7

Огірок також наріжте кубиками, додайте в миску.
- 8
Крок 8

Додайте нарізаний шпинат і цибулю.
- 9
Крок 9

Заправте салат оливковою олією та зернистою гірчицею. Посолити і поперчити за смаком.
- 10
Крок 10

Все перемішайте.
- 11
Крок 11

Салат з щавлем готовий, смачного!