topfood.cloud
Всі рецепти
Салат з капусти
Салати

Салат з капусти

480 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Мінімум зусиль — чудовий результат. Для салату можна використовувати будь-яку капусту, як молоду, так і пізню. Додамо моркву. Окремо приготуємо маринад. Через 4-5 годин чудова капуста буде готова до подачі. У готовий салат можна додати зелень за смаком. Можна подавати одразу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Капусту наріжте тонкими смужками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Очистіть моркву, промийте та натріть на середній тертці. Додайте моркву до салату.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Ретельно перемішайте все разом, розтираючи капусту та моркву руками.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Перекладіть капусту в чисту банку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Окремо розчиніть у теплій воді сіль і цукор, додайте оцет. Влийте маринад у капусту.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Поверх маринаду влийте олію. Дайте капусті настоятися 7-8 годин, потім злийте маринад і подавайте капусту до столу.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Подавайте до столу.