Салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Якщо куряче філе заздалегідь зварити та охолодити, вам потрібно буде лише нарізати решту інгредієнтів і викласти їх шарами. Як часто змащувати шари майонезом і коли солити — вирішуйте самі. Раджу перед подачею салат перемішати, на мою думку, так смачніше. Сир у цей салат кожна господиня кладе за смаком: можна взяти твердий, плавлений, бринзу або вершковий. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Помідори та зелень вимийте та обсушіть. Куряче філе заздалегідь варіть у трохи підсоленій воді близько 20 хвилин, охолодіть.
- 2
Крок 2
Збийте яйце в глибокій мисочці до однорідності.
- 3
Крок 3
Смажте рослинною олією сковороду, вилийте на неї збиту яйце, підсмажте млинця.
- 4
Крок 4
Як тільки низ млинця підрумяниться, скотіть його рулетом, обсмажте ще приблизно хвилину з обох боків. Готовий млинець охолодіть.
- 5
Крок 5
Підготуйте посудину, в якій будете подавати салат. Першим шаром покладіть нарізане варене куряче філе, наступним шаром викладіть натертий плавлений сирок.
- 6
Крок 6
Помідори наріжте дрібним кубиком, викладіть наступним шаром.
- 7
Крок 7
Укроп дрібно поріжте, посипте ним шар помідорів.
- 8
Крок 8
Наріжте яєчну млинцю соломкою — це наступний шар салату.
- 9
Крок 9
Тепер повторіть шар із тертого плавленого сиру, який прикрасьте маслинами.
- 10
Крок 10
Перед подачею викладіть зверху кілька гілочок кропу для краси і можна подавати салат до столу.