Салат з куркою
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Для салату потрібно попередньо обсмажити шампіньйони та зварити або запекти в духовці куряче м'ясо. За бажанням можете обсмажити. Потім усе дрібно нарізаємо, змішуємо в мисці з майонезом або вершковим маслом і подаємо. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Маринований огірок нарізати дрібно.
- 2
Крок 2
Шампіньйони нарізати дрібно.
- 3
Крок 3
Обсмажити гриби на рослинній олії. Посолити під час смаження. Готові гриби перекласти в салатник до огірочків.
- 4
Крок 4
Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями. Замаринувати в оцті з додаванням цукру. Через 20 хвилин промити цибулю під проточною водою.
- 5
Крок 5
Віджати воду і сам цибулю додати в салатник.
- 6
Крок 6
Твердий сир натерти на тертці.
- 7
Крок 7
Куряче м'ясо нарізати і додати до салату. Заправити салат вершковим маслом. Посолити і поперчити.
- 8
Крок 8
Подаємо салат до столу, виклавши гіркою.