Салат класичний
Опис
Рецепт не забере багато часу. Купіть знайомі та доступні продукти: селедку, буряк, картоплю та ще кілька інших. Овочі варіть окремо, потім викладіть інгредієнти шарами, змащуючи їх майонезом. Технологія проста і часто використовується в таких стравах. А якщо не пам'ятаєте її, то подивіться. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зараніше варіть буряк до м'якшості. На це знадобиться 1-2 години. Потім охолодіть його.
- 2
Крок 2
Моркву і картоплю також варіть протягом 30-40 хвилин. Овочі охолодіть.
- 3
Крок 3
Яйця зваріть укрутую.
- 4
Крок 4
Селедку розберіть, видаливши голову, плавці, хвіст і кістки, а потім наріжте. Або ж купіть рибу вже порціями.
- 5
Крок 5
Очищений картоплю натріть на великій тертці.
- 6
Крок 6
Також натріть яйця, очищену моркву і буряк.
- 7
Крок 7
Цибулю наріжте. Щоб вона не гірчила, залейте її окропом на кілька хвилин. Потім воду злийте.
- 8
Крок 8
Візьміть тарілку для подачі. Викладіть першим шаром картоплю. Змастіть її майонезом.
- 9
Крок 9
Далі розподіліть шар із селедки, а на неї покладіть цибулю.
- 10
Крок 10
Потім розподіліть яйця, а зверху змастіть їх майонезом.
- 11
Крок 11
Потім шар моркви з майонезом.
- 12
Крок 12
А в кінці — буряк, политий майонезом.
- 13
Крок 13
Залиште салат на 3-4 години в холодильнику, щоб він пропитався.