Салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Салат «Шпроти під шубою» внесе різноманіття у ваше святкове меню та здивує гостей новим смаком. Справді, салат виходить зовсім іншим. Я вирішила ще більше поекспериментувати зі смаком, тому додала яйця. У поєднанні зі шпротами вийшло просто чудово. Загалом, салат сподобався всім, а тепер спробуйте й ви. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картоплю, моркву та буряк заздалегідь зваріть у шкурі до готовності. Я варю все в одній каструлі: через 30 хвилин після закипання виймаю картоплю, ще через 10 хвилин — моркву, а потім варю буряк ще 30–40 хвилин.
- 2
Крок 2
На дно глибокого блюда викладіть натертий на крупній тертці картоплю. Змастіть майонезом або просто зробіть майонезну сіточку.
- 3
Крок 3
Потім рівним шаром викладіть шпроти — і знову майонез.
- 4
Крок 4
Третім шаром буде морква, натерта на дрібній тертці.
- 5
Крок 5
Натріть на дрібній тертці яйця, зварені вкрутую, і викладіть їх на моркву, зверху зробіть сітку з майонезу.
- 6
Крок 6
Зверху, як і в звичайній селедці під шубою, викладіть натерту на дрібній тертці буряку.
- 7
Крок 7
Украсьте салат за власним бажанням.