Салати
Салат
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування салату-закуски «Шанхайський квітка» потрібні, крім зазначених інгредієнтів, шпажки зеленого кольору (бажано). Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яйця зваріть укрутую. Охолодіть і очистіть. Акуратно надріжте білок тупим ножем зубчиками по колу, намагаючись не пошкодити жовток. Зніміть «шапочку». Шинку зігніть і зробіть надрізи, як показано на ілюстрації.
- 2
Крок 2
2. Обгорніть яйце шинкою і закріпіть шпажкою.
- 3
Крок 3
3. Викладіть шанхайські квіти на листя салату, подавайте з майонезом.