Салати
Салат із солоними огірками
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Іноді салат подають, не витримуючи його в холодильнику, але поширена думка, що саме після просочування продуктів заправкою салат стає смачнішим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Варену яловичину наріжте соломкою і покладіть у салатник.
- 3
Крок 3
Цибулю наріжте перами, залейте водою, добре промийте, віджміть.
- 4
Крок 4
Огірки наріжте соломкою, додайте до яловичини. Зверху покладіть цибулю.
- 5
Крок 5
Розігрійте рослинну олію, додайте до неї спеції, часник, лавровий лист.
- 6
Крок 6
Залийте продукти в салатниці маслом. Лавровий лист вилучіть.
- 7
Крок 7
Салат перемішайте, накрийте плівкою і поставте в холодильник на 8 годин.
- 8
Крок 8
Перед подачею салат вийміть із холодильника і дайте йому прогрітися протягом півгодини.