Салат

Опис

Салат готується швидко і просто. Нам звичніше використовувати для салатів стебла селеру. Але тут я пропоную взяти ароматний і хрумкий корінь цього надзвичайно корисного овоча. У поєднанні з яблуком, гранатом і заправкою селера утворює мега-корисний і легкий салатик. Салат готовий до подачі.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Вимийте селеру, фрукти та петрушку. Очистіть корінь селери і яблуко від шкірки. Із гранату вийміть зерна.

2. 2

   Крок 2

   Натріть яблуко і селерей на тертці для корейської моркви. Можна нарізати тонкою соломкою.

3. 3

   Крок 3

   Змішайте оцет, олію та мед. Мед, якщо він твердий, трохи підігрійте.

4. 4

   Крок 4

   Очистіть фісташки, петрушку дрібно наріжте і змішайте з яблуком, селерою та гранатом.

5. 5

   Крок 5

   Залийте салат заправкою, посоліть, якщо потрібно, перемішайте і подавайте до столу.