Салат
Опис
Таким чином можна оформити досить багато салатів. Пропоную приготувати салат «Чобіт Діда Мороза» із курячого філе, варених яєць і сиру. Простий у приготуванні та водночас бездоганний на смак і оригінальний у оформленні. Хочете здивувати своїх гостей? Раджу звернути увагу на цей рецепт, впевнена, що він підійде вам як ніколи краще.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Заздалегідь зваріть яйця вкруту та куряче філе в підсоленій воді до готовності.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте дрібними кубиками, покладіть у невелику мисочку, додайте цукор і залейте окропом. Залиште на 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Сир натерти на дрібній тертці.
- 4
Крок 4
Очистіть яйця, відокремте один білок, усе інше натріть на великій тертці.
- 5
Крок 5
Остуджене куряче філе наріжте невеликими шматочками.
- 6
Крок 6
У глибокій мисці з'єднайте нарізане філе, терті яйця, сир (трохи залиште для прикрашання) та цибулю, віджату від води.
- 7
Крок 7
Додайте майонез, сіль за смаком і добре перемішайте.
- 8
Крок 8
Викладіть салат у формі черевика на відповідному блюді.
- 9
Крок 9
"Підошву" черевика викладіть тертим сиром. Дрібно натертий білок використайте для оформлення "хутряної облямівки", а все інше заповніть зернятками гранату. За бажанням із сиру виріжте "защіпки". Салат "Черевик Діда Мороза" готовий.
- 10
Крок 10
Можна одразу подавати його до столу.