Салат з язиком і кедровими горіхами
Опис
Салат готується швидко та просто. Для салату підійде будь-який варений язик, з тією лише різницею, що яловичий більш щільний за структурою, а свинячий — м’якший і ніжніший. Листя салату можна брати будь-яке на свій смак, головне — не нарізати його ножем. Листя дуже ніжні, і ніж їх розімне та зіпсує. В залежності від сорту сиру смак салату буде різним. А кедрових горішків за бажання можна додати й більше. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату з язиком і кедровими горішками. Яйце зваріть і охолодіть, овочі та зелень вимийте і просушіть.
- 2
Крок 2
Відварне язик наріжте середнім або дрібним кубиком, викладіть у миску.
- 3
Крок 3
Свіжий огірок наріжте кубиком, точно таким самим, як нарізали варену мову, і теж викладіть у миску.
- 4
Крок 4
Яйце очистіть, порубайте і додайте в миску з язиком і огірком.
- 5
Крок 5
Твердий сир наріжте дрібним кубиком і викладіть у салат.
- 6
Крок 6
Все перемішайте, додайте майонез, перемішайте і поставте в холодильник на 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Листя салату порвіть руками на дрібні шматочки і викладіть на дно салатника.
- 8
Крок 8
Перекладіть салат із миски на листя салату.
- 9
Крок 9
Підсмажте кедрові горішки на сухій сковороді до золотистого кольору.
- 10
Крок 10
Охолодіть їх і посипте верх салату.
- 11
Крок 11
Можна подавати до столу.