Салат з яєчними млинцями та капустою
Опис
Просте в приготуванні страва. Салати з капустою рідко бувають калорійними, тому ви можете сміливо готувати їх навіть на вечерю, не боячись набрати вагу. Ситна страва надовго вгамує почуття голоду. Заправляти салат можна навіть часниковим соусом, якщо ви нікуди не збираєтеся, капуста чудово вбирає аромат часнику. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти.
- 2
Крок 2
Курячі яйця вбийте в глибоку ємність, посоліть і взбийте.
- 3
Крок 3
Розігрійте сковороду на плиті, влийте рослинну олію. Влийте в олію половину збитої яєчної маси та обсмажте млинця. Точно так само приготуйте другий млинця. Охолодіть їх.
- 4
Крок 4
Капусту тонко наріжте, викладіть нарізку в глибоку місткість. Промийте та подрібніть зелений цибулю. Додайте до капусти разом з щіпкою солі. Ретельно пом'яніть усю нарізку, щоб вона виділила сік.
- 5
Крок 5
Яєчні млинці згорніть рулетиками та наріжте їх. Викладіть у посудину разом з майонезом або вершковим сиром будь-якої жирності. Посоліть страву та акуратно перемішайте.
- 6
Крок 6
Подайте смачний салат до столу.