Салати
Салат зі сушеним м'ясом
7 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. У цьому рецепті салат фрізе та рукола, але ви можете використовувати будь-який мікс зелені, наприклад: шпинат, листя салату, базилік або айсберг. Бальзамічний оцет краще обрати витриманий, а оливкову олію — холодного віджиму. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
Зелень промиваємо і просушуємо. Листя салату розриваємо на шматочки. Салат і руколу змішуємо і викладаємо на страву.
- 3
Крок 3
Додаємо тонко нарізане в'ялене м'ясо.
- 4
Крок 4
Нарізаємо болгарський перець тонкими скибочками і додаємо до салату.
- 5
Крок 5
Поливаємо салат оливковою олією та бальзамічним оцтом. Посипаємо чорним перцем і подаємо до столу.