Салат з виноградом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Сьогодні я хочу розповісти вам. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе та яйця зваріть, а горіхи кеш'ю викладіть на суху сковороду і трохи підсмажте.
- 2
Крок 2
Готуємо соус: змішуємо гірчицю та йогурт без смакових добавок. Додаємо сіль, добре перемішуємо. Замість соусу можна використовувати звичайний майонез.
- 3
Крок 3
Готове філе нарізаємо кубиками або рвемо на шматочки. На тарілку ставимо кільце, викладаємо в нього половину філе, потім змащуємо все соусом.
- 4
Крок 4
Сир натерти на тертці, половину викласти другим шаром. Зверху сир змастити соусом.
- 5
Крок 5
Гроздія треба добре промити, обов'язково дайте стечи воді. Потім наріжте ягідки навпіл. Краще брати гроздія без кісточок.
- 6
Крок 6
Дрібно подрібнені в блендері горіхи — це третій шар. Заливаємо його соусом і викладаємо половинки винограду.
- 7
Крок 7
Тепер буде шар із половини нарізаних невеликими кубиками яєць. Його теж пропитаємо соусом. Повторюємо всі шари спочатку.
- 8
Крок 8
Останнім шаром буде сир. Відправляємо салат у холодильник на 1-2 години. А перед подачею знімаємо кільце, посипаємо салат мигдалевими пелюстками та прикрашаємо виноградом.