Салат з виноградом і копченою куркою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. У такому оформленні ця страва стане гідним прикрасою будь-якого святкового столу. Проте існує й простіший варіант: можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перед вами абсолютно всі інгредієнти, які знадобляться для приготування салату. Яйця насамперед потрібно поставити варити вкрутую.
- 2
Крок 2
2. А тим часом натріть сир на тертці.
- 3
Крок 3
3. Дрібно наріжте копчену курочку.
- 4
Крок 4
4. Вимийте та обсушіть виноград. Розріжте кожну виноградинку навпіл.
- 5
Крок 5
5. Яйця охолодіть і очистіть. Окремо натріть жовтки та білки.
- 6
Крок 6
6. Ось і все підготовка, тепер можна збирати салатик. На дно тарілки для подачі викладіть рівним шаром яєчні білки. Змастіть цей шар майонезом, за потреби посипте сіллю (але я цього не роблю, оскільки майонез сам по собі має солонуватий смак).
- 7
Крок 7
7. Далі рівномірним шаром розподіліть курку.
- 8
Крок 8
8. Її також змастіть трохи майонезом, потім викладіть жовтки.
- 9
Крок 9
9. Посипте все тертям сиром. Знову додайте майонез, щоб салат не був сухим.
- 10
Крок 10
10. Ось і все, лишилося лише викласти зверху виноградинки.
- 11
Крок 11
11. І вийде ось така краса. Поставте салат у холодильник, щоб він пропитався. А перед подачею на стіл можна додати гілочку зелені.