Салат з виноградом і фісташками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей рецепт хороший тим, що склад інгредієнтів ви завжди можете змінювати за смаком. Крім зазначених, ви завжди можете використовувати будь-які інші овочі, які вам подобаються, а також сир, наприклад, або додати навіть варену чи копчену курку. Заправка на основі олії чудово підходить, але для любителів майонезних салатів можна спробувати використовувати його. Такі рецепти, де завжди є місце для імпровізації, обов’язково мають бути в кулінарній скарбничці. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такий набір інгредієнтів буде використано у цьому варіанті салату.
- 2
Крок 2
2. Вимийте та обсушіть кучеряву капусту, наріжте дрібно.
- 3
Крок 3
3. Нашинкуйте капусту червонокачанну.
- 4
Крок 4
4. Вимийте, почистіть і наріжте середніми кубиками солодкий перець.
- 5
Крок 5
5. Дрібно наріжте вимитий стебло селеру.
- 6
Крок 6
6. Вимийте виноград, наріжте кожну ягідку навпіл, а великі — на 3 частини.
- 7
Крок 7
7. Очистіть смажені фісташки.
- 8
Крок 8
8. З'єднайте всі інгредієнти разом. Для приготування заправки змішайте оливкову олію з винним оцтом і щіпкою солі.
- 9
Крок 9
8. З'єднайте всі інгредієнти разом. Для приготування заправки змішайте оливкову олію з винним оцтом, гірчицею та щіпкою солі.
- 10
Крок 10
9. Полийте салат заправкою, додайте за смаком трохи перцю та акуратно перемішайте.