
Салати
Салат з шинкою та яйцями
5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
У цьому салаті цінують не лише смак, а й хрумкість. Вибирайте свіжі овочі та щільні яблука. Найкращі сорти для такого салату – Ґренні Сміт, Семиренко або Антонівка
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Дрібно наріжте шинку кубиками і викладіть у глибоку миску. У огірка видаліть серцевину з насінням, щоб вони менше виділяли сік у салаті, та наріжте кубиками. Додайте до миски.
- 3
Крок 3

Додайте кубики селери та яєць.
- 4
Крок 4

У кінці наріжте яблуко кубиками і збризніть його чайною ложкою лимонного соку, щоб воно не потемніло.
- 5
Крок 5

Заправте салат майонезом, гірчицею та лимонним соком. Посолити, поперчити за смаком і акуратно перемішати.
- 6
Крок 6

Розкладіть салат по порційним салатницям, украсьте свіжими овочами та подавайте до столу.
- 7
Крок 7

Готово.