Салат з шинкою та сухариками
Опис
Салат готується швидко та просто. Шинка та сухарики — чудові інгредієнти для салату. Вони гарно поєднуються з багатьма продуктами, тому ви можете вигадати новий салат, поєднавши шинку та сухарики з тим, що знайдеться у вашому холодильнику, та за вашим смаком. У цьому рецепті я розповім вам, Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Хліб наріжемо невеликими кубиками та підсушимо в духовці або на сухій сковороді.
- 2
Крок 2
Ось таку шинку ми будемо використовувати і ось такий соус для салату. Зрозуміло, що соус ви взагалі можете приготувати свій улюблений, вид і марка шинки теж ролі не відіграють.
- 3
Крок 3
Тонкі пластинки шинки нарізаємо невеликими шматочками.
- 4
Крок 4
І обсмажуємо на сухій сковороді до потрібного вам стану. Мені було потрібно лише трохи підсмажити ветчину, щоб вона яскравіше розкрила свій смак і аромат.
- 5
Крок 5
Листя салату ретельно промоємо і обсушимо. Потім руками порвемо на шматочки.
- 6
Крок 6
Приготуємо заправку. Розведемо вміст пакетика у воді з маслом. Якщо у вас немає такої заправки, можна змішати оливкову олію з такою самою кількістю лимонного соку, додати суміш італійських трав та трохи солі й меленого перцю.
- 7
Крок 7
Сир нарізаємо кубиками.
- 8
Крок 8
І приступаємо до збирання салату. Його можна подати на одному великому блюді, а можна подати кожному гостю окремо. Виходить 5-6 порцій.
- 9
Крок 9
Викладаємо на тарілку листя салату.
- 10
Крок 10
Потім додаємо сухарики.
- 11
Крок 11
Додамо шматочки сиру.
- 12
Крок 12
Тепер — черга ветчини.
- 13
Крок 13
І поливаємо салат заправкою. Відразу подаємо до столу, щоб сухарики не розмокли.