Салат з шинкою та огірками
Опис
Рецепт приготування салату з шинкою та огірками досить простий, при цьому поєднання інгредієнтів досить цікаве. Салат виходить свіжий, а при оригінальній подачі — дуже незвичайний і святковий.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курице філе вимити і покласти у каструлю з холодною водою. Зварити до готовності та добре охолодити. Паралельно поставити варити яйця вкруту. Потім охолодити їх і очистити. Салат з ветчиною та огірками в домашніх умовах можна нарізати як невеликими кубиками, так і тонкими пластинками. Подрібнити охолоджене філе та яйця.
- 2
Крок 2
2. Наступним етапом можна нарізати вимиті та обсушені огірки, а також ветчину.
- 3
Крок 3
3. Сир можна натерти на великій тертці або, наприклад, використати сир-косичку. З'єднати в глибокій салатниці всі інгредієнти та акуратно перемішати.
- 4
Крок 4
4. Далі потрібно очистити часник і пропустити його через прес. Змішати його з гірчицею, майонезом і додати трохи соєвого соусу. Все добре перемішати. За бажанням рецепт приготування салату з ветчиною та огірками можна доповнити різними спеціями, сушеними травами.
- 5
Крок 5
5. Заправити салат і ретельно перемішати. У такому вигляді його вже можна подавати до столу.
- 6
Крок 6
6. Але щоб зробити цей простий рецепт салату з шинкою та огірками більш оригінальним, можна подавати його не просто на тарілці, а в тому самому огірку. Для цього один огірок потрібно розрізати на кілька частин і акуратно вирізати серединку. М'якоть нарізати і додати до решти інгредієнтів, а решту «стаканчиків» наповнити салатом. Перед подачею можна прикрасити ще свіжою зеленню.