Салат з шинкою та камамбером
Опис
Просте в приготуванні страва. Вам подобається пробувати та готувати нові страви з незвичайним поєднанням інгредієнтів? Приготуйте до найближчого свята цей оригінальний салат. Цікаве поєднання солодких горіхів, соковитого винограду та трохи солоної сиров'яленої ветчини безумовно здивує вас. Зацікавилися? Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
У невеликій чашці або мисці змішайте оливкову олію та бальзамічний оцет.
- 2
Крок 2
Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями і маринуємо в отриманій суміші приблизно 5-10 хвилин.
- 3
Крок 3
Розтопимо цукор з водою, нагріваємо до утворення карамелі приємного коричневого кольору.
- 4
Крок 4
Додаємо до карамелі очищені горіхи, перемішуємо та знімаємо з вогню.
- 5
Крок 5
Викладаємо горіхи в карамелі на тарілку, трохи змащену маслом. Якщо вам не подобається карамель, можна просто обсмажити горіхи.
- 6
Крок 6
Викладаємо на тарілки ретельно промите і підсушений зелень і ягідки винограду. Якщо виноград великий, його можна розрізати.
- 7
Крок 7
Поливаємо салат половиною заправки, в якій маринувався цибуля, і викладаємо тонко нарізану ветчину та шматочки сиру. Викладаємо цибулю, поливаємо рештою заправки.
- 8
Крок 8
Викладаємо горіхи в карамелі та подаємо салат із підрумяненими шматочками смачного хліба.