Салат з опеньками та огірками
Опис
Салат готується швидко та просто. Перед вами смачний, соковитий і свіжий салат з вешенками та огірками. Сподіваюся, вам дуже сподобається цей чудовий смак: капуста та огірки надають свіжості, гриби — цікавого смаку, а кунжут додає приємного хрусту та ефектного вигляду! Салат сподобається вам та вашим гостям, адже завдяки дієтичній лимонній заправці та гарному зовнішньому вигляду його можна подавати навіть на святковий стіл як гастрономічну страву. Спробуйте! Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку на сухій сковороді обсмажимо кунжут, щоб він став золотистим.
- 2
Крок 2
2. Обсмажуємо на 2 ст. л. масла цибулю, нарізану півкільцями, та очищені та довільно нарізані опеньки. Сіль додавайте за смаком.
- 3
Крок 3
3. А тепер робимо останнє: гриби з цибулею охолоджуємо, змішуємо з нарізаною капустою, подрібненим часником і нарізаними огірками. Заливаємо залишками олії та соком половини лимона. Спеції — за смаком.
- 4
Крок 4
4. Перед подачею посипаємо салат кунжутом. Готово!