Салат з тунцем і яйцем пашот
Опис
Просте в приготуванні страва. Подавайте салат з тунцем та яйцем пашот до столу разом з бокалом охолодженого ігристого білого вина — цей дует стане чудовим вибором для романтичної обід або вечері. Помідори легко можна замінити свіжими огірками або болгарським перцем. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти.
- 2
Крок 2
У склянки покладіть харчову плівку і змастіть її всередині рослинною олією. Вбийте в кожну склянку по 1 курячому яйцю.
- 3
Крок 3
Посоліть кожне яйце і акуратно зв'яжіть краї плівки.
- 4
Крок 4
Закип’ятіть воду в каструлі та опустіть у неї кульки з яйцями. Варіть протягом 1 хвилини.
- 5
Крок 5
Промийте листя салату, струшіть зайву вологу та викладіть їх на тарілку.
- 6
Крок 6
Промийте помідори у воді, зріжте зелені серцевини, наріжте їх кільцями і викладіть на листя салату.
- 7
Крок 7
Відкрийте банку з консервованим тунцем і викладіть її вміст на тарілку.
- 8
Крок 8
Акуратно вийміть яйця пашот із води, приберіть плівку та викладіть їх на тарілку. Додайте майонез будь-якої жирності, соус.
- 9
Крок 9
Посоліть і поперчіть страву, прикрасьте її свіжою зеленню та подайте до столу.