Салат з тунцем та авокадо
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат із тунцем і авокадо — це типово літній, дуже легкий і дієтичний салат. Мені подобається, що готується він максимум 10 хвилин, а виходить феєрично смачним. Можливо, тому, що я просто обожнюю тунця в банці — але, як би там не було :) Рецептура, в принципі, несувора, і ви можете на свій розсуд змінювати кількість і склад інгредієнтів. Імпровізація, як кажуть, лише вітається :) За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спілий плід авокадо очищаємо від кістки та шкірки. Пюре авокадо розмінуємо виделкою, але не до пюре, а трохи.
- 2
Крок 2
Вичавлюємо в авокадо сік половини лимона, додаємо дрібно нарізану кінзу, солимо та перчимо. Сюди ж додаємо кедрові горішки.
- 3
Крок 3
Добре перемішуємо і викладаємо на тарілку — це буде перший шар нашого салату.
- 4
Крок 4
Помідори очищаємо від шкірки, солимо і перчимо, додаємо трохи нарізаної кінзи. Перемішуємо, даємо стечи рідині.
- 5
Крок 5
Викладаємо помідори поверх першого шару.
- 6
Крок 6
Консервований тунець трохи розплющимо виделкою і викладаємо поверх помідорів. Салат готовий!