Салат із консервованою тріскою

Опис

Мінімум зусиль — чудовий результат. Салат подають на великому блюді або на листках зелені. Він гарний як для святкового, так і для повсякденного столу. Якщо хочете ситний і поживний салат, тоді використовуйте варений білий рис і майонез, а легшу версію роблять із подрібненої цвітної капусти та соусу на основі йогурту. Можна подавати одразу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розділіть цвітну капусту на суцвіття, зваріть у підсоленій воді та наріжте дрібно.

2. 2

   Крок 2

   Зваріть яйця і натріть їх на дрібній тертці. У мисці змішайте цвітну капусту та яйця.

3. 3

   Крок 3

   Відкрийте печінку тріски та розімніть її виделкою або наріжте дрібно, перекладіть у миску до решти інгредієнтів, влийте трохи олії з банки, але не переборщіть.

4. 4

   Крок 4

   Наріжте дрібно зелений цибулю, додайте в миску, перемішайте все вміст.

5. 5

   Крок 5

   Для соусу: змішайте йогурт, подрібнений укроп і сіль.

6. 6

   Крок 6

   Розкладіть салат по листках салату і подавайте соус окремо в соуснику.