Салат із сиром та грецькими горіхами
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. На приготування цієї страви ви витратите всього 5-10 хвилин. Простий рецепт салату з сиром і грецьким горіхом варто взяти до уваги тим, хто слідкує за фігурою та віддає перевагу правильному харчуванню. Хочу звернути вашу увагу на те, що в цьому випадку використовується козячий сир, однак ви можете взяти будь-який інший, який вам до смаку. Це може бути як м’який, так і твердий сир. 1. Спочатку потрібно вимити та обсушити зелень. Чим більше її буде, тим кориснішим вийде салатик. 2. Сир, залежно від того, який саме ви вирішили використовувати, наріжте кубиками або поламайте руками. 3. Інжир вимийте, обсушіть і наріжте навпіл або чвертями. 4. Горішки викладіть на сковороду або протинь і підсуште близько 5 хвилин. 5. Тепер можна зайнятися заправкою. Для цього з’єднайте в невеликій мисочці олію грецького горіха, винний оцет і мед. Перемішайте до однорідності. Можна додати щіпку перцю. Солити салат з сиром і грецьким горіхом вдома не рекомендую. 6. На тарілку для подачі викладіть зелень, сир, інжир і горішки. Полийте заправкою та акуратно перемішайте. Ось такий простий варіант. За бажанням прикрасьте та подавайте.