
Салат з сиром та руколою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачний і соковитий салат можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. Головне — не забудьте про сир, зелень і помідори. Заправляти страву можна як рослинною олією, так і майонезом або вершковим сиром будь-якої жирності. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте зазначені інгредієнти. Салат можна доповнити маслинами або оливками без кісточок, каперсами.
- 2
Крок 2

Руколу промийте у воді та зріжте стебла. Збийте зайву вологу і викладіть зелень на тарілку.
- 3
Крок 3

Очистіть червоний цибулю від шелухи та промийте у воді. Наріжте тонкими кружочками і викладіть на руколу.
- 4
Крок 4

Промийте помідори черрі та наріжте кружочками, викладіть на тарілку. Можна використовувати й звичайні помідори, вирізавши з них серцевини.
- 5
Крок 5

Наріжте сир з блакитною цвіллю ромбиками або трикутничками та викладіть на тарілку.
- 6
Крок 6

Посолити і поперчити салат, збризнути рослинною олією і подати до столу відразу після приготування.