
Салати
Салат із сулугуні
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нічого складного в рецепті,
Інструкція
- 1
Крок 1

Перш за все взбиваємо яйця. Важливо: їх потрібно взбивати окремо. Яєчне «тісто» виливаємо на розігріту сковорідку, смажимо два яєчних млинці. Даємо їм трохи охолонути і нарізаємо соломкою.
- 2
Крок 2

Нарізаємо огірки та крабові палички соломкою приблизно однакового розміру. Чи знімати шкірку з огірків — вирішувати тільки вам.
- 3
Крок 3

Сулугуні у мене в косичці. Спочатку я її нарізала на кілька шматочків. Потім кожен сирний волосок розділіть ще на дві частини.
- 4
Крок 4

Усі інгредієнти змішайте в салатниці та заправте майонезом.