Салат із соусом

Опис

Соус «Песто» можна поєднувати не лише з салатом, а й з вареними спагеті, вареною картоплею, стручковою квасолею, картопляними клецями, а також використовувати для приготування лазаньї. А зараз ми застосуємо його для салату

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Промийте листя молодого шпинату, просушіть рушником.

2. 2

   Крок 2

   Груші наріжте скибочками.

3. 3

   Крок 3

   Ядра волоських горіхів трохи підсмажте на сухій гарячій сковороді та наріжте великими шматочками.

4. 4

   Крок 4

   Синій сир також наріжте на шматочки або натріть на шматочки за допомогою тертки для сиру.

5. 5

   Крок 5

   Змішайте шпинат, груші, волоські горіхи та сир у салатній мисці.

6. 6

   Крок 6

   Песто, лимонний сік і воду з'єднайте в невеликій чашці та збийте до однорідної суміші.

7. 7

   Крок 7

   Полийте салат заправкою, перемішайте, перекладіть у салатник і подавайте до столу.