Салати
Салат з шиїтаке
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. У цей салат з шиїтаке можна додати чорні боби. Продаються вони в сушених і, перш ніж подати чорні боби на стіл, їх потрібно замочити на ніч, а потім варити півтори години. Хвала вам, якщо ви це все зробите. Я ж раджу замінити їх на коричневу або червону консервовану фасоль. Щодо зеленої стручкової фасолі, то її можна використовувати як свіжу, так і заморожену. Для цього салату її можна приготувати на пару або обсмажити в оливковій олії. Отже, подавайте до столу.