topfood.cloud
Всі рецепти
Салат із шампіньйонами та солоними огірками
Салати

Салат із шампіньйонами та солоними огірками

45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я розповім докладніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Картоплю зваріть у мундирах до готовності. Охолодіть.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Шампіньйони промийте. Відваріть у киплячій підсоленій воді з лавровим листям 20 хвилин. Злийте воду, гриби охолодіть.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Наріжте кубиками солоні огірки, картоплю та цибулю. Цибулю можна обдати окропом, щоб зменшити гіркоту. Петрушку дрібно порубайте, шампіньйони наріжте пластінками.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Для заправки змішайте майонез з гірчицею та лимонним соком. Додайте сіль і чорний перець, перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Заправте салат, акуратно перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Салат із шампіньйонами та солоними огірками готовий, смачного!