Салат із шампіньйонами та кукурудзою
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Кожна господиня хоче здивувати та порадувати своїх гостей красивим і пишним святковим столом. Проте страви мають бути не лише гарними на вигляд, а й смачними. Пропоную спробувати приготувати салат із шампіньйонами та кукурудзою — просто, смачно й красиво. Спробуйте, і ви не пошкодуєте! Читайте рецепт салату зі шампіньйонами та кукурудзою з фото. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе промийте, покладіть у холодну воду та варіть до готовності (приблизно 20 хвилин після закипання води).
- 2
Крок 2
Варене філе наріжте на дрібні шматочки.
- 3
Крок 3
Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на середній тертці.
- 4
Крок 4
Гриби помийте і дрібно наріжте.
- 5
Крок 5
У сковороду налийте рослинну олію і підсмажте цибулю до прозорості.
- 6
Крок 6
Додайте моркву в сковороду і трохи обсмажте.
- 7
Крок 7
Потім додайте в сковороду гриби і смажте, доки вся вода не випариться (приблизно 10 хвилин).
- 8
Крок 8
Яйця зваріть, почистіть і натріть на середній тертці.
- 9
Крок 9
Змішайте всі інгредієнти — гриби з овочами, яйця, м'ясо, кукурудзу та посоліть. Готовий салат заправте майонезом.
- 10
Крок 10
Готовий салат розкладіть по тарілочках, прикрасьте свіжою зеленню.