Салат із селедкою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Щоб приготувати салат із селедкою, знадобиться трохи часу. Найбільше часу забирає обробка риби, але для досвідченої людини це зовсім не складно. Якщо ви сумніваєтеся у своїх здібностях, раджу використовувати готову селедку, яку продають у магазині. Вона вже нарізана шматочками, і приготування страви стане ще швидшим і простішим. До речі, щодо заправки. З заправкою для салату із селедкою можна експериментувати, додаючи до неї розтертий часник, різні спеції та трави. Удачі! Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо всі необхідні для приготування салату інгредієнти.
- 2
Крок 2
Селедку розбираємо і нарізаємо на невеликі шматочки завдовжки приблизно 6 см.
- 3
Крок 3
Моркву нарізаємо приблизно такими шматочками, як на фото, і смажимо на оливковій олії.
- 4
Крок 4
Зелений цибулю та петрушку дрібно нарізаємо.
- 5
Крок 5
Картоплю варимо в «мундирі», охолоджуємо, очищаємо від шкірки та нарізаємо невеликими довільними шматочками.
- 6
Крок 6
Яблуко очищаємо від шкірки та нарізаємо невеликими досить тонкими шматочками.
- 7
Крок 7
У салатниці змішуємо картоплю, селедку, моркву та каперси.
- 8
Крок 8
Потім додаємо яблука та зелень. Салат заправляємо олією, змішаною з перцем, сіллю та куркумою.
- 9
Крок 9
Салат добре перемішуємо і подаємо до столу. :)