Салат із селерою, яблуком і сиром блю чиз
Опис
Просте в приготуванні страва. За якихось 10 хвилин можна зробити цю чудову страву. Хочу звернути увагу на те, що в заправку можна використовувати лише один вид сиру, а також за бажанням додавати зелень, спеції, кунжут і т.д. Цей варіант подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яблуко вимийте, обсушіть і наріжте тонкими скибочками, видаливши серцевину. Викладіть у мисочку, политий лимонним соком і додайте холодної води. Залиште на кілька хвилин.
- 2
Крок 2
2. Дрібно наріжте стебло селеру.
- 3
Крок 3
3. У чашу блендера викладіть усі інгредієнти для заправки — сир, вершки, мак, перець, за бажанням — зелень.
- 4
Крок 4
4. Збийте до однорідності.
- 5
Крок 5
5. Половину заправки вилейте в селерей і перемішайте. Викладіть частину селерею на тарілку, додайте кілька шматочків яблука. Знову селерей і яблука. Зверху полити залишеною заправкою і подавайте до столу.
- 6
Крок 6
6. Класний салат із селерою, яблуком і сиром блю, погоджуєтесь?