Салат із селерою та пекінською капустою
Опис
Кількість інгредієнтів можна коригувати за власним смаком. Заправка з олією та лимоном добре доповнює смак салату та насичує його ароматами. Стебло селеру має яскравий і насичений смак, тому його часто поєднують з іншими інгредієнтами, що мають менш виражений смак.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти. Селеру, капусту та цибулю моємо. Яйця варимо.
- 2
Крок 2
Пекінську капусту нарізаємо тонко і висипаємо на плоску тарілку.
- 3
Крок 3
Стебли селери нарізати невеликими шматочками і викласти зверху на капусту. Додати порізаний зелений цибулю.
- 4
Крок 4
Варені яйця чистимо, нарізаємо на частини і викладаємо зверху.
- 5
Крок 5
Консервовану кукурудзу висипаємо в друшляк, щоб стекла рідина, а потім додаємо до салату.
- 6
Крок 6
Приготуємо заправку. В піалу наливаємо оливкову олію та додаємо сік лимона, сіль, перець, все перемішуємо.
- 7
Крок 7
Готовий салат залити заправкою та подати до столу.