Салат з рибою та рисом
Опис
Серед усіх «народних» салатів мені найбільше подобається готувати саме цей салат із рибою та рисом удома. Адже він поєднує риси гарніру, закуски та, звичайно ж, салату. Ну а якщо ви віддаєте перевагу правильному харчуванню, тоді раджу трохи змінити цей рецепт приготування салату з рибою та рисом — замість майонезу взяти вершки, а замість сардин — тунця! Усі інші інгредієнти достатньо дієтичні. Бажаю вам чудових успіхів у приготуванні!
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Займемося підготовчим етапом. Моркву, рис і яйця варимо. Звісно, в окремих каструлях. Поки що дамо охолонути яйцям і моркві, а рис викладемо на дно салатниці.
- 2
Крок 2
2. На вже охолоджений рис трохи розмажте майонез і викладіть шар риби з банки. Найкраще попередньо трохи розібрати її виделкою. На рибу — шар подрібненого цибулі.
- 3
Крок 3
3. Наступний етап — це робота з терткою або блендером. Потрібно окремо натерти білки варених яєць, жовтки, а також моркву і сир.
- 4
Крок 4
4. Тепер салат поверх цибулі знову змастимо майонезом, потім іде шар білків і майонезу, шар сиру і майонезу, а потім морква і шар майонезу.
- 5
Крок 5
5. Тепер поверх майонезу рівномірно розподіляємо терті яєчні жовтки та прикрашаємо за бажанням зеленню та зернами гранату. Салат готовий!