
Салат з руколою, яйцем та огірком
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат на швидку руку можна приготувати буквально з трьох інгредієнтів, якщо заздалегідь зварити й охолодити курячі яйця. Страву можна заправити часниковим майонезом, якщо ви не проти додавання такого соусу в салат. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте необхідні інгредієнти. Курячі яйця зваріть заздалегідь і охолодіть.
- 2
Крок 2

Свіжі огірки промийте у воді та зріжте хвостики з обох боків овочів. Обов’язково спробуйте їх на смак, щоб вони не були гіркими. Наріжте півкільцями та викладіть у салатник.
- 3
Крок 3

Очистіть від шкарлупи курячі яйця та промийте у воді. Наріжте кружочками або кубиками, скибочками і додайте в ємність.
- 4
Крок 4

Промийте руколу та дрібно наріжте, додайте до решти інгредієнтів у салатнику. Разом із руколою можна додати трохи зеленого цибулю.
- 5
Крок 5

Викладіть зірку або густий йогурт будь-якої жирності, акуратно все перемішайте.
- 6
Крок 6

Викладіть салат на тарілку і подайте до столу відразу після приготування.