Салати
Салат з руколою та квасолею
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Простий салат з руколою та фасолею — чудове доповнення до обіду чи вечері, також салат можна подавати на святковий стіл. Крім основних інгредієнтів додамо трохи консервованої кукурудзи, свіжий помідор і огірок. Заправка тут проста — олія та лимонний сік, за бажанням можна додати трохи соєвого соусу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Руколу змийте і просушіть, порвіть руками і викладіть на тарілку.
- 3
Крок 3
Свіжий огірок промийте і висушіть, наріжте огірок скибочками і додайте до рукколи.
- 4
Крок 4
Далі додайте в салат консервовану фасоль.
- 5
Крок 5
Додайте до овочів консервовану кукурудзу.
- 6
Крок 6
Помідор промийте і висушіть, наріжте томат скибочками і перекладіть у салат. Заправте салат олією, додайте лимонний сік, сіль і перець.
- 7
Крок 7
Готово.