Салат з ростбіфом і руколою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Соковитий салат зникне з тарілки за одну мить! Він ідеально підходить на вечерю разом з бокалом охолодженого білого вина. Не готуйте страву заздалегідь, бо вона обвітриться, краще зробити салат безпосередньо перед подачею. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Ростбіф заздалегідь обсмажте протягом 8 хвилин з усіх боків, потім запікайте в духовці 20 хвилин і заверніть у фольгу. Куряче яйце зваріть протягом 15 хвилин і охолодіть.
- 2
Крок 2
Руколу промийте у воді, струшіть зайву вологу з листя і викладіть на тарілку.
- 3
Крок 3
Промийте помідори черрі у воді, розріжте їх навпіл і викладіть між листям рукколи. Можна використовувати звичайні помідори, нарізані скибочками.
- 4
Крок 4
Очистіть відварне яйце від шкарлупи та промийте у воді, наріжте на чверті та викладіть на тарілку.
- 5
Крок 5
Наріжте ростбіф тонкими скибочками і викладіть між рештою нарізки.
- 6
Крок 6
Викладіть майонез будь-якої жирності, посоліть і поперчіть страву. Відразу подайте салат до столу.