
Салат з рикотою та помідорами
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат виходить легким, але досить ситним завдяки додаванню вершкового сиру та рікотти. Вибирайте щільні м'ясисті помідори, а замість салатних листя чудово підійде рукола. Якщо не любите гостре, виключіть із салату часник. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату з рікотою та помідорами. Яйце зваріть на середньому вогні вкрай і охолодіть.
- 2
Крок 2

Помідори наріжте кубиками і викладіть у миску.
- 3
Крок 3

Додайте рікоту до помідорів.
- 4
Крок 4

Яйце очистіть і наріжте кубиками, додайте до миски з рікотою та помідорами.
- 5
Крок 5

Викладіть сметану та додайте подрібнений часник. Посолити салат і перемішати.
- 6
Крок 6

Листя салату порвіть руками і викладіть на сервірувальне блюдо. Зверху викладіть салат з рикотою та помідорами і відразу подавайте до столу.
- 7
Крок 7

Готово.